Vincent Chrétien, agr.

Vincent s’occupe de plusieurs productions animales et végétales à La Coop Val-Nord après avoir occupé un poste chez Holstein Canada. Cependant, depuis les trois dernières années, il s’intéresse davantage à la production bovine.

Selon lui, le plus grand défi dans cette production consiste en l’évaluation réelle du rendement selon la régie appliquée. « Comparativement à la production laitière, il est plus difficile de faire des liens de cause à effet immédiats. Mais on peut garder en tête les mêmes bonnes pratiques : se fixer des objectifs et garder le cap! Prenez des notes et analysez certains facteurs précis dans leur situation d’ensemble : la saison, le type de fourrages, le minéral exact servi, le taux de survie des veaux, le gain de poids, etc. »

Un élément de fierté? « Deux en fait! Le premier, ce sont mes producteurs : ils veulent se dépasser. Il y a aussi beaucoup de relève dans la région et plusieurs jeunes dynamiques. Le deuxième, ce sont les échanges sur des sujets agronomiques poussés que nous pouvons discuter ensemble et la confiance qu’ils m’accordent dans la gestion de leur troupeau. »

Son territoire : La Coop Val-Nord (Abitibi-Témiscamingue).